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Gourmets et artisanales
Le mixte parfait entre la cuisine québécoise et française
Des produits frais
Pain brioché fait maison à tous les jours
La qualité rien de moins
Tous nos ingrédients sont choisis avec soin
Du choix pour tous
Un menu varié selon vos goûts

Le chef Cyril et sa conjointe Janine, ont ouvert le restaurant Abricotier à Mérida. Ils ont quitté le Québec où ils tenaient deux restaurants durant 9 ans, pour venir s’installer à la péninsule du Yucatán.

Le chef nous prépare des hamburgers gourmet inspiré de la cuisine française et québécoise. Il y a d’ailleurs vécu durant 20 ans.

La recette de son fameux pain brioche et de sa sauce poutine qu’il prépare lui-même sont tenu secrète. Les préparations sont faites artisanalement au restaurant.

C’est avec un grand plaisir, qu’ils vous accueilleront.

Nos valeurs

Honnêteté
Nous cherchons à être cohérents avec les aliments que nous vendons, en tenant compte de ce que nous offrons. Pas de poudre aux yeux !

Passion
Le chef cherche à transmettre son amour pour la cuisine gastronomique à travers chaque burger.

Engagement
Nous cherchons à fournir des aliments de la plus haute qualité, nos clients méritant le meilleur du meilleur.

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